Utilisation bien établie par l'ESCOP (European Scientific Cooperative On Phytotherapy) : "L'anis étoilé (Illicium verum HOOKER fill.) soutient l'organisme en cas de de troubles digestifs centrés sur la région de l’estomac et troubles gastro-intestinaux spasmodiques légers, tels que comme les ballonnements et les flatulences. Cette plante médicinale est également recommandée en cas d'inflammation légère des voies respiratoires supérieures, comme expectorant."
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