Utilisation bien établie par l'OMS (Organisation mondiale de la Santé) : "Les fleurs de lavande (Lavandula angustifolia Mill.) sont utilisées en inhalation pour accompagner l'organisme en cas de troubles symptomatiques de l'anxiété et pour la relaxation. En balnéothérapie, les fleurs de lavande (Lavandula angustifolia Mill.) sont employées pour le traitement des troubles de la circulation. Dans la pharmacopée et dans les ouvrages de référence, la lavande vraie est reconnue pour traiter les insomnies, pour augmenter l'évacuation des gaz intestinaux et de l'estomac (carminatif) et pour le soulager les troubles gastro-intestinaux d'origine nerveuse. En infusion, la lavande facilite l'évacuation de la bile vers l'intestin (cholagogue), stimule la sécrétion de l’urine (diurétique) et favorise les menstruations en stimulant le flux sanguin dans l' utérus et la région pelvienne (emménagogue). Par voie externe, les fleurs de lavande (Lavandula angustifolia Mill.) sont employées en cas de brûlures, de diarrhées, de maux de tête, de maux de gorge et de plaies." Utilisation bien établie par l'EMA (European Medicines Agency) : "Les fleurs de lavande (Lavandula angustifolia Mill.) sont traditionnellement utilisées en cas de stress mental légers, d'épuisement et pour favoriser un endormissement rapide." Utilisation bien étable par la Commission E (Administration allemande des denrées alimentaires et des médicaments) : "Les fleurs de lavande (Lavandula angustifolia Mill.) ou les fleurs de lavande vraie sont traditionnellement utilisées en cas de troubles circulatoires, de troubles de l'humeur (agitations ou insomnies), de troubles fonctionnels abdominaux (irritations nerveuses de l'estomac et des intestins)."
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