Utilisation bien établie par Acadpharm (Dictionnaire des Sciences pharmaceutiques et biologiques de l'Académie nationale de Pharmacie) : "Les feuilles de sariette des montagnes (Satureja montana) sont traditionnellement utilisées, par voie orale, lors de troubles digestifs (ballonnements et flatulences) et en usage local, pour soulager les petites plaies, pour déboucher le nez (refroidissement) et enfin en bain de bouche pour l’hygiène buccale."
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